english versionPolen Cámara de Cría
Polen Cámara de Cría
es uno de los productos del colmenar, así como los son
la miel, la jalea real, el propóleo, la apitoxina, la
cera, etc., pero su importancia es vital para la colmena
ya que es el alimento de las larvas. Las abejas
seleccionan el polen de las flores y lo transportan a la
colmena, donde es depositado en los alvéolos de la
cámara de cría y comprimido por las abejas obreras con
su cabeza hasta obtener una masa compacta. Esta masa
sufre transformaciones, no sólo por el alto índice de
humedad y temperatura interna de la colmena, (gira en
torno de 35ºC), sino también por la acción de las
secreciones salivales de las abejas muy ricas en enzimas
y el mezclado con néctar.
Este proceso lo enriquece en constituyentes más de un
100% respecto al polen natural de las flores.
Nuestra empresa ha desarrollado y optimizado el procedimiento de extracción durante más de 20 años, para poder obtener el producto y compatibilizar las necesidades de subsistencia de la colmena, ya que como dijimos es el alimento de las larvas.
El Polen Cámara de Cría es un producto vital y muy escaso en la colmena y por ende su extracción debe hacerse mediante un procedimiento artesanal muy cuidadoso, lento y complejo. Por ello decimos: es un "privilegiado" quien puede consumirlo.
R.N.E. Nº 04002416 - R.N.P.A. Nº 04024396
Producido y Fraccionado por Hector A. Serra
Córdoba - República Argentina